Informe del taller regional sobre la formación de capacitadores de vendedores callejeros de alimentos de Centroamérica y Panamá : Tegucigalpa, Municipalidad del Distrito Central del 22 al 25 de octubre de 1991

Informe del taller regional sobre la formación de capacitadores de vendedores callejeros de alimentos de Centroamérica y Panamá : Tegucigalpa, Municipalidad del Distrito Central del 22 al 25 de octubre de 1991

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras, C. A. : FAO, 1992.
Materias:
VENDEDORES AMBULANTES DE ALIMENTOS > ASPECTOS HIGIENICOS - AMERICA CENTRAL - CONGRESOS
ALIMENTOS > MANIPULACION - MANUALES
ALIMENTOS > MANIPULACION - MEDIDAS DE SEGURIDAD
ALIMENTOS > MANIPULACION - SANEAMIENTO
PREPARACION DE ALIMENTOS > MEDIDAS DE SEGURIDAD
CONTAMINACION DE ALIMENTOS > PREVENCION - MANUALES
SALUD AMBIENTAL
Descripción
Notas:"Ministerio de Salud Pública División de Control de Alimentos"
Descripción Física:28 hojas, 55-64 hojas : ilustraciones

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