The international hospitality industry: structure, characteristics and issues /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Oxford :
Butterworth Heinemann,
2003.
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| Materias: |
| Notas: | Reimpresiones: 2004. |
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| Descripción Física: | xiv, 236 páginas : ilustraciones |
| ISBN: | 0750652950 |