Judging dairy products /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nelson, John A. 1890- (Autor, Autor/a), Trout, G. Malcolm (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Milwaukee, Wis. : Olsen Publishing Co., 1964,c1965.
Edición:4. edition revised 1964
Materias:
Descripción
Descripción Física:xvi, 463 páginas, 6 páginas de láminas sin numerar a color : ilustraciones