|
|
|
|
| LEADER |
00953nam a2200265uu 4500 |
| 001 |
000127337 |
| 005 |
20151106005203.0 |
| 008 |
151105s xxu ||||| eng |
| 035 |
|
|
|a 9464132
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a eng
|
| 082 |
0 |
|
|a 637.127
|b N424j4
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Nelson, John A.
|d 1890-
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Judging dairy products /
|c John A. Nelson and G. Malcolm Trout
|
| 250 |
|
|
|a 4. edition revised 1964
|
| 260 |
|
|
|a Milwaukee, Wis. :
|b Olsen Publishing Co.,
|c 1964,c1965.
|
| 300 |
|
|
|a xvi, 463 páginas, 6 páginas de láminas sin numerar a color :
|b ilustraciones
|
| 650 |
|
|
|a PRODUCTOS LACTEOS
|x ANALISIS
|
| 650 |
|
|
|a PRODUCTOS LACTEOS
|x PRUEBAS
|
| 700 |
1 |
|
|a Trout, G. Malcolm
|e Autor/a
|4 aut
|
| 912 |
|
|
|a 06-NOV-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
|
| 915 |
|
|
|a 05-NOV-2015
|
| 917 |
|
|
|a 05-NOV-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
|
| 949 |
|
|
|a CSA -CSA
|
| 916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|