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| LEADER |
01129nam a2200325uu 4500 |
| 001 |
000131450 |
| 005 |
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| 008 |
150514s1981 sp ||||| spa |
| 020 |
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|a 8471667576
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| 035 |
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|a 9447448
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 641.302
|b D273L
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Day, Harvey
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
3 |
|a La levadura:
|b un alimento natural único y concentrado /
|c P. E. Norris ; [traducción de Andres Linares]
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| 260 |
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|a Madrid :
|b EDAF,
|c 1981.
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| 300 |
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|a 108 páginas
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| 490 |
0 |
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|a Plus Vitae
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| 500 |
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|a Título original: About yeast
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| 588 |
0 |
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|a Traductor tomado del reverso de la portada
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| 590 |
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|a El ejemplar #CITA582, ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
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| 650 |
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|a ALIMENTOS SALUDABLES
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| 650 |
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|a LEVADURAS
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| 650 |
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|a LEVADURA PARA ALIMENTOS
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| 700 |
1 |
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|a Linares, Andrés
|e Traductor/a
|4 trl
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| 912 |
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|a 29-JUL-2015 - LEON SORIO, MARIA ELENA
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| 915 |
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|a 28-JUL-2015
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| 917 |
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|a 14-MAY-2015 - CASCANTE GAMBOA, SARA
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| 949 |
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|a MELS -MELS
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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