Light foods : an assessment of their psychological, sociocultural, physiological, nutritional and safety aspects /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Brussels, Belgium :
ILSI Europe,
c1995.
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| Materias: |
| Notas: | Impreso en Estados Unidos |
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| Descripción Física: | xiv, 98 páginas : ilustraciones |
| ISBN: | 0944398448 |