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LEADER |
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001 |
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005 |
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008 |
151124s1997 ||||| spa |
035 |
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|a 9466308
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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082 |
0 |
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|a 664.001.540.78
|b H565m
|2 23
|
100 |
1 |
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|a Herrera Ramírez, Carlos Hernán
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Manual de laboratorio de química de alimentos /
|c Carlos H. Herrera Ramírez
|
260 |
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|c 1997.
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300 |
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|a 83 hojas :
|b ilustraciones
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650 |
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|a ALIMENTOS
|x COMPOSICION - MANUALES DE LABORATORIO
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650 |
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|a ALIMENTOS
|x ANALISIS - MANUALES DE LABORATORIO
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912 |
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|a 03-FEB-2016 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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915 |
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|a 03-FEB-2016
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917 |
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|a 24-NOV-2015 - MIRANDA SALAZAR, ALEXANDRA
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949 |
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|a CSA -CSA
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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