Manual de laboratorio de química de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrera Ramírez, Carlos Hernán (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 1997.
Materias:
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650 |a ALIMENTOS  |x COMPOSICION - MANUALES DE LABORATORIO 
650 |a ALIMENTOS  |x ANALISIS - MANUALES DE LABORATORIO 
912 |a 03-FEB-2016 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 03-FEB-2016 
917 |a 24-NOV-2015 - MIRANDA SALAZAR, ALEXANDRA 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico