Manual para el mejoramiento del manejo poscosecha de frutas y hortalizas
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Santiago, Chile :
Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe,
1987-1989.
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| Colección: | Tecnología poscosecha ;
6-7 |
| Materias: |
| Notas: | Traducción de: Improvement of post-harvest fresh fruits and vegetables handling: a manual-- La Biblioteca contiene: parte 1-2 |
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| Descripción Física: | 2 volúmenes : ilustraciones |