Manual para trabajadores de los alimentos : una guía para el servicio seguro de las comidas en los restaurantes
| Format: | Book |
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| Language: | Spanish |
| Published: |
Broadway, N.Y. :
Boulder County Food,
[fecha de publicación no identificada]
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
664.07 |
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| Copy | Available |