Manuales de control de calidad de los alimentos : el laboratorio de control de los alimentos /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Roma :
FAO,
1993.
|
Colección: | Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
|
Materias: |
Descripción Física: | vi, 80 páginas |
---|