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| LEADER |
00863nam a2200241 u 4500 |
| 001 |
000138489 |
| 005 |
20040322084733.0 |
| 008 |
040322s1993 it ||||| spa |
| 035 |
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|a 7770943
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.070.28
|b M382m
|2 21
|
| 100 |
1 |
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|a Martin, P. G.
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Manuales de control de calidad de los alimentos :
|b el laboratorio de control de los alimentos /
|c por P.G. Martin ; revisado por J. Weatherwax y P.G. Martin
|
| 260 |
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|a Roma :
|b FAO,
|c 1993.
|
| 300 |
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|a vi, 80 páginas
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| 490 |
0 |
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|a Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
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| 650 |
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|a CONTROL DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|x CLASIFICACION
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| 650 |
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|a LABORATORIOS
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| 912 |
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|a 22-MAR-2004 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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| 917 |
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|a 22-MAR-2004 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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