Novas tecnologías de acondicionamento de alimentos : [embalagens flexiveis e semi-rígidas : microondas, assépticos, termoprocessados, atmosfera modificada] /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Brasil. Instituto da Tecnología de Alimentos (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Portuguese
Publicado: Campinas : ITAL/SBCTA, 1988.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 664.09
Copia Disponible