Novas tecnologías de acondicionamento de alimentos : [embalagens flexiveis e semi-rígidas : microondas, assépticos, termoprocessados, atmosfera modificada] /

Novas tecnologías de acondicionamento de alimentos : [embalagens flexiveis e semi-rígidas : microondas, assépticos, termoprocessados, atmosfera modificada] /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Brasil. Instituto da Tecnología de Alimentos (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Portuguese
Publicado: Campinas : ITAL/SBCTA, 1988.
Materias:
ENVASES PARA ALIMENTOS
EMBALAJE
ENVASADO DE ALIMENTOS > INNOVACIONES TECNOLOGICAS
HORNOS DE MICROONDAS

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.09
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