Novas tecnologías de acondicionamento de alimentos : [embalagens flexiveis e semi-rígidas : microondas, assépticos, termoprocessados, atmosfera modificada] /
Corporate Author: | |
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Format: | Book |
Language: | Portuguese |
Published: |
Campinas :
ITAL/SBCTA,
1988.
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Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Call Number: |
664.09 |
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Copy | Available |