Novas tecnologías de acondicionamento de alimentos : [embalagens flexiveis e semi-rígidas : microondas, assépticos, termoprocessados, atmosfera modificada] /
| Autor Corporativo: | Brasil. Instituto da Tecnología de Alimentos (Autor, Autor/a) |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Portuguese |
| Publicado: |
Campinas :
ITAL/SBCTA,
1988.
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| Materias: |
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