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| LEADER |
01494nam a2200373uu 4500 |
| 001 |
000151923 |
| 005 |
20150209072115.0 |
| 008 |
131016s2006 pe ||||| spa |
| 020 |
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|a 9972471322
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| 035 |
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|a 9390212
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 641.3
|b T153n
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Tamata, Nilda
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Nutrición para familias campesinas y guía de preparación de alimentos /
|c [autora Nidia Tamata ; colaboradores Victor Cueva y Rosa Ruiz]
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| 260 |
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|a Perú :
|b Soluciones Prácticas - ITDG,
|c c2006.
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| 300 |
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|a 27 páginas :
|b ilustraciones (algunas a color)
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| 490 |
0 |
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|a Cartillas ténicas ;
|v 52
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| 500 |
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|a A la cabeza de la portada: "Proyecto Pachachaka Negocios Agrícolas Sostenibles, APURIMAC - Abancay. Empresa Rural de Mujeres Campesinas"
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| 588 |
0 |
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|a Autor y colaboradores tomados del reverso de la portada
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|x PREVENCION
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x MANIPULACION
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| 650 |
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|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
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| 650 |
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|a PREPARACION DE ALIMENTOS
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| 700 |
1 |
|
|a Cueva, Victor
|e Colaborador/a
|4 ctb
|
| 700 |
1 |
|
|a Ruiz, Rosa
|e Colaborador/a
|4 ctb
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| 912 |
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|a 09-FEB-2015 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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| 915 |
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|a 03-FEB-2015
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| 917 |
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|a 16-OCT-2013 - TABORDA AGUILAR, VERONICA
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| 949 |
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|a IG -EMQ
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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