Nutrición y dietoterapia de Krause /
Main Authors: | , |
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
México :
McGraw-Hill Interamericana,
c1998.
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Edition: | 1. edición |
Subjects: |
Item Description: | Traducción de: "Krause's food, nutrition and diet therapy" [por] Ana María Ocaña, José Rafael Blengio Pinto. En otras ediciones Marie V. Krause aparece como autor principal. |
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Physical Description: | 1207 páginas : ilustraciones, retratos |
ISBN: | 9701014510 |