Pollo : carne tradicional y nutritiva /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José, Costa Rica] :
Universidad de Costa Rica, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición,
2012.
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| Subjects: |
| Item Description: | "Todo lo que debe saber sobre este alimento y recetas saludables para disfrutarlo"--Título de la cubierta: Lo bueno del pollo |
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| Physical Description: | 54 páginas : ilustraciones a color. |
| ISBN: | 9789968572101 |