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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 020 |
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|a 9789968572101
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| 035 |
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|a 9343493
|
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 641.665
|b M385p
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Martínez Jaikel, Tatiana
|d 1975-
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Pollo :
|b carne tradicional y nutritiva /
|c Tatiana Martínez Jaikel, Adriana Murillo Castro, Shirley Rodríguez González.
|
| 246 |
1 |
3 |
|i Otro Título
|a Lo bueno del pollo
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica] :
|b Universidad de Costa Rica, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición,
|c 2012.
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| 300 |
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|a 54 páginas :
|b ilustraciones a color.
|
| 500 |
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|a "Todo lo que debe saber sobre este alimento y recetas saludables para disfrutarlo"--Título de la cubierta: Lo bueno del pollo
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| 650 |
0 |
7 |
|a CARNE DE POLLO (COCINA)
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| 650 |
0 |
7 |
|a CARNE DE POLLO
|x VALOR NUTRITIVO
|
| 650 |
0 |
7 |
|a CARNE DE POLLO
|x MANIPULACION
|
| 650 |
0 |
7 |
|a PREPARACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a COCINA COSTARRICENSE
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| 700 |
1 |
|
|a Murillo Castro, Adriana
|d 1974-
|e Autor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Rodríguez González, Shirley
|e Autor/a
|
| 912 |
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|a 04-APR-2013 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA
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| 915 |
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|a 31-OCT-2012
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| 917 |
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|a 12-OCT-2012 - PICADO CHAVARRIA, PATRICIA
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| 949 |
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|a ABR -ACC
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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