Preparación de marinade de mejillón (Mytilus edulis, L) y berberecho (Cardium edule, L) /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona :
Instituto de Investigaciones Pesqueras,
1975.
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| Colección: | Informes técnicos / Instituto de Investigaciones Pesqueras
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| Materias: |
| Notas: | Datos tomados de la cubierta: "Patronato de Investigación Científica y Técnica Juan de la Cierva". |
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| Descripción Física: | 20 páginas. |