Prepared snack foods /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gutcho, Marcia H. 1924- (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Park Ridge, New Jersey : Noyes Data Corporation, 1973.
Colección:Food Technology Review ; no.2
Materias:
Descripción
Descripción Física:xi, 289 páginas : ilustraciones
ISBN:0815504748