Prepared snack foods /
Autor principal: | Gutcho, Marcia H. 1924- (Autor, Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Park Ridge, New Jersey :
Noyes Data Corporation,
1973.
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Colección: | Food Technology Review ;
no.2 |
Materias: |
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