Proceedings of the Ist International Symposium on fresh food quality standards : better food by quality and assurance /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Symposium on Fresh Food Quality Standards : better food by quality and assurance Amman, Jordan) (Autor)
Otros Autores: Fardous, A.N. (Organizador de reuniones, etc.), Schnitzler, W. (Organizador de reuniones, etc.)
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:English
Publicado: Belgium : ISHS, 2007.
Colección:Acta Horticulturae
Materias:
Descripción
Notas:"ISHS Commission Quality and Post Harvest Horticulture ; ISHS Commission Plant Substrates"--"ISSN 0567-7572"
Descripción Física:306 páginas : ilustraciones
ISBN:9789066053281