Propriedades mecanicas e de barreira, solubilidade e microestrutura de filmes de farinha de amaranto modificada com epicloridrina ou misturada com poli(vinil álcool) /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Portuguese |
Publicado: |
Campinas, São Paulo, [Bra.],
2007.
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
660.62 |
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Copia | Disponible |