Quality control for the food industry : an introductory handbook
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Geneva :
International Trade Centre UNCTAD/GATT,
1991.
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.006.85 |
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Copia | Disponible |