Química de alimentos : práctica de laboratorio

Química de alimentos : práctica de laboratorio

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : Universidad de Costa Rica. Departamento de Farmacología, [198?].
Materias:
NUTRICION
ALIMENTOS > PRUEBAS

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 641.107
Copia Disponible

Ejemplares similares