Revista de la eficacia tecnológica de algunos antioxidantes y sinérgicos

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma : FAO/OMS, 1973.
Colección:Serie de informes de reuniones sobre nutricion FAO ; no. 50
Materias:
Descripción
Notas:"El Contenido de este documento es el resultado de las deliberaciones del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios que se reunió en Roma, del 16 al 24 de junio de 1971" " 15o. Informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios"
Descripción Física:121 páginas