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LEADER |
00900nam a2200265 u 4500 |
001 |
000176403 |
005 |
20151127125832.0 |
008 |
960801s1985 xxu ||||| spa |
035 |
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|a 148759
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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082 |
0 |
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|a 633.18
|b R495r2
|2 00
|
100 |
1 |
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|a Juliano, Bienvenido O.
|e Editor/a
|4 edt
|
245 |
1 |
0 |
|a Rice, chemistry and technology /
|c edited by Bienvenido O. Juliano
|
250 |
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|a 2. edición
|
260 |
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|a St. Paul, Minnesota :
|b American Association of Cereal Chemists, Inc.,
|c c1985.
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300 |
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|a 774 páginas :
|b ilustraciones
|
500 |
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|a Reimpresiones: 1994.
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500 |
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|a El editor varía con respecto a ediciones anteriores.
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650 |
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|a ARROZ
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650 |
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|a ARROZ
|x PROCESAMIENTO
|
650 |
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|a PRODUCTOS CEREALES
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912 |
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|a 27-NOV-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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949 |
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|a -LM-LV
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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