El sector de la industria alimentaria de Costa Rica: una perspectiva desde la cadena de valor /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R. :
Universidad de Costa Rica,
2009.
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| Edición: | 1. edición |
| Materias: |
| Notas: | "El libro recoge los resultados del proyecto Análisis del entorno tecnológico industrial como soporte a la exportación en Costa Rica"--Datos tomados de la cubierta |
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| Descripción Física: | vii, 137 páginas : ilustraciones a color |
| ISBN: | 9789968919029 |