El sector de la industria alimentaria de Costa Rica: una perspectiva desde la cadena de valor /

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El sector de la industria alimentaria de Costa Rica: una perspectiva desde la cadena de valor /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hidalgo Nuchera, Antonio (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R. : Universidad de Costa Rica, 2009.
Edición:	1. edición
Materias:	ALIMENTOS INDUSTRIA Y COMERCIO CONSERVAS ALIMENTICIAS

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