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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
100218s2009 cr ||||| spa |
| 020 |
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|a 9789968919029
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| 035 |
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|a 9254080
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 338.476.64
|b S446s
|2 22
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| 100 |
1 |
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|a Hidalgo Nuchera, Antonio
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
3 |
|a El sector de la industria alimentaria de Costa Rica:
|b una perspectiva desde la cadena de valor /
|c Antonio Hidalgo Nuchera ... [y otros]
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| 250 |
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|a 1. edición
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| 260 |
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|a San José, C.R. :
|b Universidad de Costa Rica,
|c 2009.
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| 300 |
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|a vii, 137 páginas :
|b ilustraciones a color
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| 500 |
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|a "El libro recoge los resultados del proyecto Análisis del entorno tecnológico industrial como soporte a la exportación en Costa Rica"--Datos tomados de la cubierta
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|a CONSERVAS ALIMENTICIAS
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| 900 |
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|a 2010 feb
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| 912 |
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|a 10-JAN-2014 - QUESADA FERNANDEZ, GRACIELA
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| 917 |
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|a 18-FEB-2010 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA
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| 949 |
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|a XM -ABR
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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