Servsafe manager : updated with the 2013 FDA food code

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Chicago, IL. : ServSafe National Restaurant Association, c2014.
Edición:	6. edition
Materias:	ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS ALIMENTOS > MANIPULACION ALIMENTOS > MANIPULACION - SANEAMIENTO SERVICIOS DE ALIMENTACION > SANEAMIENTO EMPLEADOS > SALUD E HIGIENE

Descripción
Descripción Física:	aproximadamente 220 páginas : ilustraciones a color
ISBN:	9781582803081

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