Standard methods for the examination of dairy products /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Asociación Estadounidense de Salud Pública (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Marth, Elmer H. (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Washington, D.C. : American Public Health Association, c1978.
Edición:14. edition
Materias:
INDUSTRIA LECHERA > CLASIFICACION
LECHE > ANALISIS

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 637.127.7
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