Standards, principles, and techniques in quantity food production
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Boston, Massachusetts
CBI,
1966.
|
| Edición: | 3. edition |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
641.57 |
|---|---|
| Copia | Disponible |