Statistical methods in food and consumer research /
| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Amsterdam :
Elsevier,
c2009.
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| Edición: | 2. edition |
| Colección: | Food Science and Technology. International series
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| Materias: |
| Notas: | El número de autores varia en esta edición--Reimpresiones: 2010--Impreso en Singapur |
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| Descripción Física: | xiii, 853 páginas : ilustraciones |
| ISBN: | 9780123737168 |