Tecnología post cosecha de yuca fresca parafinada (Manihot esculenta Crantz) para exportación en Costa Rica : Jorge Mario Fonseca Laurent, Daniel Saborío Arguello

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fonseca Laurent, Jorge Mario (Autor, Autor/a), Saborio Arguello, Daniel (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : Ministerio de Agricultura y Ganadería, 2001.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Fonseca Laurent, Jorge Mario  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Tecnología post cosecha de yuca fresca parafinada (Manihot esculenta Crantz) para exportación en Costa Rica :  |b Jorge Mario Fonseca Laurent, Daniel Saborío Arguello 
260 |a San José, C.R. :  |b Ministerio de Agricultura y Ganadería,  |c 2001. 
300 |a 56 páginas :  |b ilustraciones (algunas a color) 
500 |a A la cabeza de la portada: Ministerio de Agricultura y Ganadería. Sistema Unificado de Información Institucional. Universidad de Costa Rica. Centro de Investigaciones Agronómicas (CIA). Laboratorio de Tecnología Post Cosecha Convenio Post Cosecha MAG-UCR 
650 |a YUCA 
650 |a TECNOLOGIA POSCOSECHA 
650 |a EXPORTACION E IMPORTACION  |x COSTA RICA 
700 1 |a Saborio Arguello, Daniel  |e Autor/a  |4 aut 
912 |a 14-MAY-2015 - MOYA QUESADA, ELIZABETH 
917 |a 19-JUL-2001 - JIMENEZ VELASCO, MARTA SYLIA 
916 |a Centro Catalográfico