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Temas selectos en inocuidad y calidad agrícola y pecuaria /
QR Code

Temas selectos en inocuidad y calidad agrícola y pecuaria /

Bibliographic Details
Main Author: Arévalo-Galarza, Ma. de Lourdes (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Montecillo, México : Colegio de Postgraduados, 2013.
Edition:1. edición
Subjects:
ALIMENTOS > ANALISIS
ALIMENTOS > PRODUCCION - CONTROL DE CALIDAD
ALIMENTOS > MANIPULACION
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
CONTROL DE ALIMENTOS
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Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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Call Number: 664.07
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