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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
151022s1996 sp ||||| spa |
| 035 |
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|a 9462747
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
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|a 615.954
|b E74t
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Escriche Roberto, Isabel
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Toxicología industrial de alimentos /
|c Isabel Escriche Roberto, Juan A. Serra Belenguer
|
| 260 |
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|
|a Valencia :
|b Universidad Politécnica de Valencia,
|c [1996?].
|
| 300 |
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|
|a iii, 394 páginas :
|b ilustraciones
|
| 650 |
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|
|a TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
|
| 650 |
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|
|a TOXICOLOGIA INDUSTRIAL
|
| 650 |
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|
|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|
| 700 |
1 |
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|a Serra Belenguer, Juan A.
|e Autor/a
|4 aut
|
| 912 |
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|a 02-DEC-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 02-DEC-2015
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| 917 |
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|a 22-OCT-2015 - CASCANTE GAMBOA, SARA
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| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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