Toxicología industrial de alimentos /

Toxicología industrial de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Escriche Roberto, Isabel (Autor, Autor/a), Serra Belenguer, Juan A. (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, [1996?].
Materias:
TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
TOXICOLOGIA INDUSTRIAL
CONTAMINACION DE ALIMENTOS

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