Utilización de harina de maíz en panificación : número 7
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José, Costa Rica] :
CITA,
1983.
|
| Materias: |
| LEADER | 00657nam a2200229 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000195848 | ||
| 005 | 20150326151459.0 | ||
| 008 | 1983 s1983 cr ||||| spa | ||
| 035 | |a 114225 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
| 041 | 0 | |a spa | |
| 082 | 0 | |a 664.753 |b U89u |2 21 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Utilización de harina de maíz en panificación : |b número 7 |
| 260 | |a [San José, Costa Rica] : |b CITA, |c 1983. | ||
| 300 | |a 35 hojas | ||
| 650 | |a HARINA DE MAIZ | ||
| 650 | |a PAN | ||
| 650 | |a HARINA DE TRIGO | ||
| 900 | |a 2005 | ||
| 912 | |a 26-MAR-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO | ||
| 949 | |a CB -CB | ||
| 916 | |a Centro Catalográfico | ||