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| LEADER |
01583nam a2200337 u 4500 |
| 001 |
000200074 |
| 005 |
20190206141337.0 |
| 008 |
080715s2007 it ||||| eng |
| 020 |
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|a 9789250059112
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| 035 |
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|a 9077983
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 664.07
|b W926w
|2 21
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| 245 |
1 |
0 |
|a Working principles for risk analysis for food safety for application by governments =
|b Principes de travail pour l'analyse des risques en matière de sécurite sanitaire des aliments destinés á etre appliqués par les gouvernements = Principios prácticos sobre el análisis de riesgos para la inocuidad de los alimentos aplicables por los gobiernos.
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| 246 |
3 |
1 |
|i Título Paralelo
|a Principes de travail pour l'analyse des risques en matière de sécurite sanitaire des aliments destinés á etre appliqués par les gouvernements
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| 246 |
3 |
1 |
|i Título Paralelo
|a Principios prácticos sobre el análisis de riesgos para la inocuidad de los alimentos aplicables por los gobiernos
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| 250 |
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|a 1. edition
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| 260 |
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|a Rome :
|b World Health Organization,
|c 2007.
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| 300 |
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|a 33 páginas.
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|x MANIPULACION
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| 650 |
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|x MEDIDAS DE SEGURIDAD
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a POLITICA GUBERNAMENTAL
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| 650 |
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|a ADMINISTRACION DE RIESGOS
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| 650 |
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|a EVALUACION DE RIESGOS CONTRA LA SALUD
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| 900 |
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|a 2009
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| 912 |
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|a 24-MAR-2011 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 917 |
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|a 15-JUL-2008 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA
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| 949 |
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|a PB -ABR
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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