Compendium of methods for the microbiological examination of foods /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Speck, Marvin L. 1913- (Editor )
Autor Corporativo: Asociación Estadounidense de Salud Pública (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Washington : American Public Health Association, c1976.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 576.163
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