Ecología del almacenamiento: bases biológica : plagas de insectos y ácaros, microorganismos, roedores : aspectos físicos y químicos : efectos del clima, relación entre humedad y temperatura /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jamieson, Michael (Compilador)
Otros Autores:	Jobber, Peter (Compilador, Compilador/a), Palazon Bertrán, Ramón (Traductor, Traductor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Materias:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS ROEDORES ALIMENTOS > COMPOSICION ALIMENTOS > ACTIVIDAD DEL AGUA ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS

Descripción
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