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| LEADER |
01072nam a2200241uu 4500 |
| 001 |
000212628 |
| 005 |
20160519133752.0 |
| 008 |
150406 ||||| und |
| 035 |
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|a 9444338
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 641.4
|b J32m
|2 21
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| 100 |
1 |
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|a Jamieson, Michael
|e Compilador/a
|4 com
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| 245 |
1 |
0 |
|a Ecología del almacenamiento:
|b bases biológica : plagas de insectos y ácaros, microorganismos, roedores : aspectos físicos y químicos : efectos del clima, relación entre humedad y temperatura /
|c compilado por Michael Jamieson y Peter Jobber ; [traductor Ramón Palazón Bertrán]
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| 650 |
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|a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a ROEDORES
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| 650 |
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|a ALIMENTOS -- COMPOSICION
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| 650 |
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|a ALIMENTOS -- ACTIVIDAD DEL AGUA
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| 650 |
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|a ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
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| 700 |
1 |
|
|a Jobber, Peter
|e Compilador/a
|4 com
|
| 700 |
1 |
|
|a Palazon Bertrán, Ramón
|e Traductor/a
|4 trl
|
| 773 |
0 |
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|7 nnam
|t Manejo de los alimentos
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| 912 |
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|a 19-MAY-2016 - BARBOZA ROJAS, ISABEL
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| 917 |
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|a 06-APR-2015 - MOYA QUESADA, ELIZABETH
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