Microbiological testing in food safety management /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	International Commission on Microbiological Specifications for Foods (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Materias:	CONTROL DE ALIMENTOS CALIDAD DE LOS ALIMENTOS SEGURIDAD ALIMENTICIA ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS > PREVENCION

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación:	664.001.579
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