Use of unmalted pearled barley in combination with malt during the brewing process /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Monge Morera, Margarita 1986- (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: 2015.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 663.42
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