Los Alimentos: cuestiones de bromatologia, aspectos quimicos, biologicos, agropecuarios y aspectos quimicos /
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
H. Blume Ediciones,
1975.
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| Edición: | 1. edición |
| Materias: |
| Notas: | Reimpresiones: 1978 |
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| Descripción Física: | 336 páginas : ilustraciones |
| ISBN: | 8472140679 |