Cassava bread technology and its future /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carrizales, Víctor 1968- (Autor, Autor/a)
Autor Corporativo: FAO (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Rome : FAO, 1991.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.024
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