|
|
|
|
| LEADER |
00988nam a2200253 u 4500 |
| 001 |
000260538 |
| 005 |
20040823092249.0 |
| 008 |
930329s1984 it ||||| spa |
| 035 |
|
|
|a 61982
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.902.9
|b P964co2
|2 00
|
| 110 |
2 |
|
|a Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias.
|b Comisión del Codex Alimentarius
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca /
|c Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Comision del Codex Alimentarius
|
| 250 |
|
|
|a 2. edición
|
| 260 |
|
|
|a Italia :
|b FAO Y OMS,
|c 1984.
|
| 300 |
|
|
|a 15 páginas ;
|c 29 cm
|
| 505 |
0 |
|
|a Contenido : CAC/RCP 11-1976.
|
| 505 |
0 |
|
|a Contenido : Codex Alimentarius. v. c.
|
| 650 |
|
|
|a MATADEROS
|x SANEAMIENTO - NORMAS
|
| 650 |
|
|
|a CONTROL DE CARNES
|
| 912 |
|
|
|a 23-AUG-2004 - GARRIDO CORDERO, IRINA
|
| 949 |
|
|
|a JC-B-CJ
|
| 916 |
|
|
|a Registros del LS-2000
|