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Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca /
QR Code

Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca /

Bibliographic Details
Corporate Author: Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Italia : FAO Y OMS, 1984.
Edition:2. edición
Subjects:
MATADEROS > SANEAMIENTO - NORMAS
CONTROL DE CARNES
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Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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Call Number: 664.902.9
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