Código internacional recomendado de prácticas de higiene para los productos carnicos elaborados de reses y aves /
Corporate Author: | |
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[Roma] :
FAO Y OMS,
1986.
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Edition: | 1. edición |
Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number: |
664.09 |
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Copy | Available |