Destilación, rectificación y mezcla de bebidas espirituosas /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Castro Fernández, Amalia (Autor, Autor/a), Videche Solano, Patricia (Autor/a), Armijo C., Freddy (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, 1985.
Colección:Diagnostico tecnologico de la industria agroalimentaria. Documento ; no. 14)
Materias:
Descripción
Descripción Física:1 volumen (varias paginaciones) ; 27 cm.--